Μάρκες
Μάρκες
-
Η Babel Brewery αποτελεί μία από τις πιο ενδιαφέρουσες παρουσίες της σύγχρονης ελληνικής craft ζυθοποιίας. Με έδρα την Αθήνα, δημιουργεί μπίρες που συνδυάζουν δημιουργικότητα, σύγχρονες τεχνικές ζυθοποίησης και έντονο χαρακτήρα, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις φρέσκες IPA, στις πειραματικές συνταγές και στις συνεργασίες με άλλες ζυθοποιίες. Παρά το νεαρό της ηλικίας της, έχει καταφέρει να αποκτήσει πιστό κοινό χάρη στην υψηλή ποιότητα των κυκλοφοριών της, αποδεικνύοντας ότι η ελληνική craft σκηνή μπορεί να σταθεί επάξια δίπλα στις κορυφαίες ευρωπαϊκές ζυθοποιίες.
-
Η Cztery Ściany είναι μια ανεξάρτητη πολωνική μικροζυθοποιία που έχει κερδίσει την εκτίμηση των φίλων της craft μπίρας χάρη στις προσεγμένες συνταγές και τον σύγχρονο χαρακτήρα των δημιουργιών της. Με έμφαση στις αρωματικές IPA, τις φρουτώδεις sour ales και τις πειραματικές ζυθοποιήσεις, συνδυάζει δημιουργικότητα, ποιοτικές πρώτες ύλες και τεχνική συνέπεια, αποτελώντας μία από τις πιο ενδιαφέρουσες παρουσίες της σύγχρονης πολωνικής craft σκηνής.
-
Η ζυθοποιία ILIRIA αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες παρουσίες της αλβανικής ζυθοποιίας, συνδυάζοντας τη μακρά παράδοση της lager με σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Οι μπύρες της ξεχωρίζουν για τον δροσερό, ισορροπημένο χαρακτήρα τους, την καθαρή βυνώδη βάση και την ευχάριστη πικράδα του λυκίσκου, προσφέροντας μια αυθεντική βαλκανική προσέγγιση στην κλασική pilsner. Με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και τη σταθερότητα της γεύσης, η ILIRIA έχει καταφέρει να αποκτήσει πιστό κοινό τόσο στην Αλβανία όσο και στις αγορές του εξωτερικού.
-
To δημοφιλές Σουηδικό cider
Το Kopparberg είναι από τα πιο διάσημα cider στον κόσμο (διατίθεται σε πάνω από 40 χώρες), ενώ συγκεκριμένα το pear cider είναι Νο1 σε πωλήσεις παγκοσμίως.
Το Kopparberg χρησιμοποιεί τo ποιοτικό νερό της περιοχής, ενώ σερβίρεται ιδανικά στο γεμισμένο με πάγο ποτήρι του.
Διατίθεται σε 4 υπέροχες γεύσεις: Pear, Strawberry & Lime, Mixed Fruit και Εlderflower & Lime.
-
Η OneTwo Brewery είναι μια ανεξάρτητη μικροζυθοποιία από την Τιμισοάρα της Ρουμανίας, που έχει ξεχωρίσει για τον σύγχρονο και πειραματικό χαρακτήρα της. Ξεκίνησε ως gypsy brewery το 2019, πριν αποκτήσει τη δική της μονάδα παραγωγής το 2020, εστιάζοντας σε φρέσκες ιδέες και τολμηρούς γευστικούς συνδυασμούς.
Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει κυρίως Hazy IPA, Fruited Sour, Gose και Imperial Stout, με έντονη χρήση φρούτων, λυκίσκων νέας γενιάς και δημιουργικών πρώτων υλών. Οι μπίρες της διακρίνονται για τα εκρηκτικά αρώματα, τη μοντέρνα αισθητική και τη συνεχή διάθεση για πειραματισμό, στοιχεία που την έχουν καταστήσει μία από τις πιο ενδιαφέρουσες ανερχόμενες craft ζυθοποιίες της Ρουμανίας.






































































































































































