- MARZEN LAGER
- 5.6%alc
ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 397 προϊόντα.
- HAZY TRIPLE IPA
- 10.0%alc
- XPA (Extra Pale Ale)
- 4.8%alc
- NEW ENGLAND IPA
- 5.8%alc
- AMERICAN IPA
- 5.8%alc
- DDH Pale Ale
- 5.5%alc
- DDH NEW ENGLAND DOUBLE IPA
- 7.5%
- CITRA, MOSAIC & STRATA HYPERBOOST
- TRIBUTE TO OZZY
- DDH NEW ENGLAND DOUBLE IPA
- 7.5%
- CITRA, GALAXY & KRUSH HYPERBOOST
- OCTOBERFEST HELLES LAGER
- 6.2%alc
- SESSION HAZY IPA
- 4.6%alc
- PILS
- 4.2%alc
- LAGER
- 4.6%alc
- BLONDE ALE
- 4.6%alc
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΞΑΝΘΙΑ LAGER
- 4.8%alc
- DDH WEST COAST IPA
- 6.8%alc
- DDH HAZY IPA
- 6.2%alc
- DDH HAZY IPA
- 6.6%alc
- DDH DOUBLE IPA
- 8.0%alc
- DDH HAZY DOUBLE IPA
- 8.0%alc
- DDH HAZY IPA WITH MANGO
- 6.0%alc
- TDH HAZY TRIPLE IPA
- 10.0%alc
- DDH HAZY DOUBLE IPA
- 8.0%alc
- ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ LAGER
- 4.8%alc
- CRAFT LAGER
- 5.0%alc
- PILSNER
- 5.0%
- WEST COAST IPA
- 6.8%alc
- HAZY IPA
- 7.0%alc
- MODERN LAGER
- 4.5%alc
- NEW ENGLAND INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- LAGER
- 4.5%alc
- 18 IBU
- LAGER
- 4.5%alc
- 18 IBU
- INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- 40 IBU
- PILS
- 5.0%alc
- 29 IBU
- PILS
- 5.0%alc
- 29 IBU
- LAGER
- 4.2%alc
- PILS
- 5.0%ALC
- PILS
- 5.0%ALC
- NZ PALE ALE
- 5.5%alc
- FARMHOUSE ALE
- 5.2%alc
- WEISS
- 5.0%alc
- DIPA
- 7.6%alc
- DIPA
- 8.0%alc
- DIPA
- 8.0%alc
- TDH TRIPLE INDIA PALE ALE
- 10.2%alc
- DDH INDIA PALE ALE
- 7.0%alc
- WEST COAST IPA
- 6.1%alc
- AMERICAN IPA
- 6.4%alc
- AMERICAN IPA
- 6.2%alc