Φιλτράρισμα κατά

Μάρκα

Μάρκα

Τιμή

Τιμή

  • 0,00 € - 9,00 €

Περιεχόμενο

Περιεχόμενο

Περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Χρώμα

Χρώμα

Συσκευασία

Συσκευασία

LAGER

Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.

Υπάρχουν 102 προϊόντα.

Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-40 από σύνολο 102

Ενεργά φίλτρα