Πάνω από 400 χρόνια βαυαρικής ζυθοποιητικής παράδοσης σε κάθε ποτήρι.

Η Hofbräu München δεν είναι απλώς μία ιστορική γερμανική ζυθοποιία. Είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ονόματα της βαυαρικής κουλτούρας της μπίρας, με ιστορία που ξεκινά στο Μόναχο το 1589, όταν ο Δούκας Wilhelm V της Βαυαρίας ίδρυσε το Hofbräuhaus για να προμηθεύει τη βασιλική αυλή με τη δική της μπίρα.

Η παράδοσή της στο Weissbier ξεκινά ήδη από το 1602, ενώ το 1614 στο Hofbräuhaus δημιουργήθηκε το πρώτο Maibock του Μονάχου. Περισσότερο από τέσσερις αιώνες αργότερα, η Hofbräu εξακολουθεί να αποτελεί σημείο αναφοράς για τα κλασικά βαυαρικά στυλ.

Σήμερα η γκάμα της περιλαμβάνει το κλασικό Hofbräu Original, το ιστορικό Dunkel, τη φρουτώδη Münchner Weisse, αλλά και εποχιακές μπίρες όπως Oktoberfestbier, Maibock, Sommerzwickl και Winterzwickl.

Χαρακτηριστικό της Hofbräu παραμένει αυτό που έκανε τη βαυαρική μπίρα διάσημη σε ολόκληρο τον κόσμο: καθαρή γεύση, ισορροπία, βύνη και λυκίσκος χωρίς υπερβολές και εξαιρετική ευκολία στην κατανάλωση.