- HAZY IPA
- 6.5%alc
ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 40 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
- HAZY IPA
- 6.5%alc
- SINGLE HOP DIPA
- 8.0%alc
- HAZY IPA
- 6.5%alc
- DOUBLE IPA
- 8.0%alc
- LAGER
- 5.6%alc
- LAGER
- 4.8%alc
- LAGER
- 4.8%alc
- PILS
- 4.8%alc
- INDIA PALE LAGER
- 6.0%alc
- 3WEISS
- 5.5%alc
- HAZY IPA
- 7.0%alc
- INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- English bitter ale
- 4.5%alc
- DOUBLE IPA
- 7.5%alc
- PILS
- 4.8%alc
- HAZY IPA
- 7.0%alc
- PALE ALE
- 6.0%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- WEISS
- 5.5%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- LAGER
- 4.8%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- BLONDE ALE
- 7.4%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- BLONDE ALE
- 5.2%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- EASY IPA
- 4.5%ALC
- New England IPA
- 6.0%ALC
- ALL DAY IPA
- 5.2%alc
- BELGIAN WIT
- 5%alc
- ALE
- 5.5%alc
- 40 IBU
- PALE ALE
- 5%alc
- 35 IBU
- Blonde ale
- 5.0%ALC
- 6New England IPA
- 6.0%ALC
- BLONDE ALE
- 5.5%alc
- Προέλευση: Λέσβος
- Διατηρείται στο ψυγείο
- DDH SINGLE MALT IPA
- 6.5%
- Συνεργασία με τον TODD (Surly Brewing)
- LAGER
- 5% ALC
- Συνεργασία με STRANGE BREW
- IPA
- 5.8% alc
- BLONDE ALE
- 5.5%alc
- Προέλευση: Λέσβος
- Διατηρείται στο ψυγείο
- IPA
- Φρέσκια
- 6.5%alc. IPA
Ατίθαση. Με IBU (International Bitterness Unit – Διεθνής Μονάδα Πικρής γεύσης) στο 19 είναι αναμφίβολα η teenager της παρέας. Εξωτικοί λυκίσκοι Motueka από την Νέα Ζηλανδία, Cascade από το Oregon και Aurora από την Σλοβακία θα δώσουν το άρωμά τους και την μικρή υπόπικρη διάσταση σ΄ αυτήν την ξεδιψαστική ξανθή μπίρα. Όρθιοι στο bar, με ποτήρι ή χωρίς θα δυσκολευτείτε να σταματήσετε σε μια μόνο YD
Μπύρα με χαρακτήρα, δημιουργήθηκε για να είναι σε πλήρη αρμονία με την Κυκλαδίτικη γαστρονομία και για να προσφέρει ευχαρίστηση σε ένα μεγάλο εύρος ουρανίσκων.