APEX ABOMINATION 0.44lt

Αυτή η Hazy IPA 6.5% είναι ένα full-spectrum showcase του Nelson Sauvin, δουλεμένο τόσο στο hot side όσο και στο dry hop για μέγιστο αρωματικό κορεσμό.

Ο συνδυασμός Nelson Sauvin T90 και SubZero HopKief στο dry hop ανεβάζει την ένταση ακόμη περισσότερο, χτίζοντας ένα πολυεπίπεδο προφίλ με καθαρή στόχευση.

Στο ποτήρι ξεδιπλώνονται νότες από λιωμένο gooseberry, λευκό σταφύλι, passion fruit και μια κοφτερή πινελιά από lime zest. Όλα δένονται σε ένα μαλακό, pillowy σώμα που ισορροπεί τη δύναμη του λυκίσκου, ενώ το τελείωμα είναι καθαρό, με εκείνο το χαρακτηριστικό «NZ snap» που αφήνει έντονη, φρέσκια επίγευση.

Καθαρό Nelson. Από την πρώτη μέχρι την τελευταία γουλιά.

Malts:
Pilsner malt, wheat malt, flaked oats & chit malt

Hops:
Nelson Sauvin T90 & Nelson Sauvin SubZero HopKief

Yeast:
AEB New-E