- Χρυσή Pale Ale
- 5,2% alc
- Σερβίρεται ιδανικά στους 7°C
- IBU: 35
- Λυκίσκοι: Challenge, Citra, Chindox
ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 27 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
5.2% alc.
- Χρυσή Pale Ale
- 5,2% alc
- Σερβίρεται ιδανικά στους 7°C
- IBU: 35
- Λυκίσκοι: Challenge, Citra, Chindox
- 5.2% alc
- Παράγεται στην Πάρο
- Ανοιχτόχρωμη ξανθιά μπύρα με πλούσιο αφρό και αρώματα από το Παριανό κριθάρι που μεστώνει κάτω από τον ήλιο του Αιγαίου
Πρόκειται για μία μπύρα με χλωμό χρυσό χρώμα το οποίο οφείλεται στην προσθήκη μελιού κατά 12% στη συνταγή της. Γεύση ελαφριά και μαλακή με νότες μελιού, ξηρών καρπών και ψωμιού. Έχει λουλουδάτο άρωμα και πλούσια υφή.
- WEISS
- 5.8%alc
- DH PALE ALE
- 5.8%alc
- Φρέσκια μπύρα από την Χαλκιδική
- PILS
- 5.2%alc
- FARMHOUSE ALE
- 5.2%alc
- PALE ALE
- 5.2%ALC
- 57 IBU
- Ale
- 5.2%alc
- RYE PALE ALE
- East Coast IPA
- 5.2% alc
- Απαστερίωτη, αφιλτράριστη
- WIT
- 5.2%ALC
- Saison/Farmhouse Ale
- 5.8%alc
σκούρη 5,2% alc
- IPA
- 5.8% alc
- LAGER
- 5.2%
- Παράγεται στη Θεσσαλονίκη
- LAGER
- 5.2%
- Παράγεται στη Θεσσαλονίκη
- BLACK IPA
- 7.4%alc
- Juicy IPA
- 5.2%alc
- ALL DAY IPA
- 5.2%alc
- CREAM IPA
- 7.4%ALC
- IMPERIAL COLD IPA
- 7.4%ALC
- HAZY IPA
- 5.8%ALC
- NEIPA
- 5.2%ALC