- LAGER
- 5.6%alc
ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 56 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
- DDH SESSION IPA
- 4.7%
- New Zealand Hazy IPA
- 6.0%alc
- DDH HAZY DOUBLE IPA
- 8.4%alc
- DDH HAZY INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- VIENNA LAGER
- 4.3%alc
- INDIA PALE LAGER
- 6.0%alc
- FESTIVE IPA
- 6.0%alc
- SESSION IPA
- 4.3%alc
- IPA με Ροζ Πιπέρι
- 6.0%alc
- DDH HAZY IPA
- 6.0%alc
- NEW ENGLAND INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- 40 IBU
- INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- PILS
- 4.7%alc
- STRONG PILS
- 6.0%alc
- NEIPA
- 6.0%ALC
- CITRA, MOSAIC
- PALE ALE
- 6.0%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- COLD IPA με φλούδα νεραντζιού και πορτοκαλιού
- 6.0%
- IPA
- 6.0%ALC
- 32 IBU
- COLOMBUS, MOSAIC, CITRA, SIMCOE
- SESSION IPA
- 4.3%ALC
- New England IPA
- 6.0%ALC
- ALE
- 4.5% alc
- WEST COAST IPA
- 6.0%alc
- PALE ALE
- 5.6%alc
1111Style: Hazy IPA
ABV: 6.0%
- WEST COAST IPA
- 6.0%alc
- LAGER
- 4.7%ALC
- BELGIAN ALE
- 6.0% alc
- 6New England IPA
- 6.0%ALC
- 0WEST COAST IPA
- 6.0%alc
- LAGER ελαφρώς καπνισμένη
- 4.3% alc.
- 6% alc
- Απαστερίωτη
- Ξανθιά
- 5.6%alc
- 45 IBU
- Λυκίσκοι: Mosaic, Citra, Magnum, Amarillo, Colombus
- Σέρρες
- IPA 6% alc
- IBU 45
- IPA
- Αφιλτράριστη
- Απαστερίωτη
- 6% alc.
- LAGER με νυφάδες καλαμποκιού
- 4.7% alc.
Lager Pils 4.7%alc
H μπύρα αυτή έχει ένα υπερατλαντικό μείγμα IPA με 5,6% αλκοόλ.
Σαν την Χαλκιδική, δεν έχει!
- Golden Honey Ale
- 5.6%
- IPA
- 5.6% alc
- Pale Ale
- 4.7%alc
Χρυσοκίτρινη 6% alc
- 4Pale ale 5.7% alc
- Μια νέα μπύρα με «χρώμα» Γιαννιώτικο από το Ροδοτόπι Ιωαννίνων
- Απαστερίωτη, αφιλτράριστη, διπλής ζύμωσης Pale Ale από τα Ιωάννινα, την καρδιά και ψυχή της Ηπείρου
6% alc, Ξανθιά, θολή
Όταν τα δημητριακά ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια διαδικασία διπλής ζύμωσης, οπού η μαγιά ελευθερώνει άρωμα μπανάνας, τότε η γευστική εμπειρία μπορεί να γίνει… η AMOROSA σας… (vol 5,6%)
H μπύρα αυτή έχει ένα υπερατλαντικό μείγμα IPA με 5,6% αλκοόλ.