ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 49 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- LAGER
- 5.5%ALC
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- COUNTRY IPA
- 5.2%ALC
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- TDH WEST COAST IPA
- 6.5%alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- DDH HAZY DOUBLE IPA
- 8.4%alc
Διαθεσιμότητα: 5 άμεσα διαθέσιμα
- DDH CALIFORNIA DOUBLE IPA
- 7.9%alc
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
- DDH HAZY INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- DDH HAZY IPA
- 6.0%alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- DDH WEST COAST IPA
- 6.8%alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- DDH HAZY DOUBLE IPA
- 8.0%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 5.0%ALC
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 5.0%ALC
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 4.7%alc
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
- PILS
- 5.0%ALC
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- RADLER
- 2.5%ALC
Διαθεσιμότητα: 5 άμεσα διαθέσιμα
- WEST COAST 6IPA
- 6.08%alc
Διαθεσιμότητα: 4 άμεσα διαθέσιμα
- PALE ALE
- 5.6%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- COLD IPA
- 6.7%alc
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- COLD IPA
- 6.7%alc
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- BELGIAN ALE
- 6.0% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- IPL
- 4.8%ALC
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- BELGIAN ALE
- 6.0% alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- Weiss
- 5,5%alc
Διαθεσιμότητα: 9 άμεσα διαθέσιμα
- LAGER LANDBIER (ΤΟΠΙΚΗ)
- 5.2%alc.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PALE ALE με μέλι
- 5.5%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- IPL
- 4.8%ALC
Διαθεσιμότητα: 4 άμεσα διαθέσιμα
- Η Θεσσαλονίκη κλεισμένη σε μπουκάλι!
- 5,5%alc
- Σερβίρεται στους 6-8º
- Περιέχει μέλι
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PALE ALE απαστερίωτη, αφιλτράριστη
- 5%alc
- Χωρίς συντηρητικά
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- WEISS απαστερίωτη, αφιλτράριστη
- 5%alc
- Χωρίς συντηρητικά
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 4.6%alc
- Χωρίς συντηρητικά
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- Η Θεσσαλονίκη κλεισμένη σε μπουκάλι!
- 5,5%alc
- Σερβίρεται στους 6-8º
- Περιέχει μέλι
Διαθεσιμότητα: 2 άμεσα διαθέσιμα
- Ξανθιά Saison Wit, 5.5%
- Παράγεται στη Θεσσαλονίκη
- Σερβίρεται στους 4-6°c
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Είναι μία μπύρα που διακρίνεται από το πλούσιο χρώμα και τον άφθονο αφρό της. Το σημαντικό χαρακτηριστικό γνώρισμα της είναι η δυνατή γεύση με μία λεπτή πικρία.
- Κατηγορία:Lager
- Γεύση:Βυνώδης με φρουτώδες τελείωμα
- Χρώμα:Χρυσαφένιο
- Αλκοόλ:5%
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- Αρωματική Red Session IPA
- 5% alc
- IBU 50
- Παράγεται στη Θεσσαλονίκη
- Σερβίρεται στους 4-6°c
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Χρυσοκίτρινη 6% alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
Ξανθιά rutirsky 9% alc
Διαθεσιμότητα: 4 άμεσα διαθέσιμα
- Strong Ale, 6.2%
- Παράγεται στη Θεσσαλονίκη
- Σερβίρεται στους 6-8°c
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Μπύρα με χαρακτήρα, δημιουργήθηκε για να είναι σε πλήρη αρμονία με την Κυκλαδίτικη γαστρονομία και για να προσφέρει ευχαρίστηση σε ένα μεγάλο εύρος ουρανίσκων.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Χρυσαφί 4,8% alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
46,5% alc. I.P.A.
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
Δροσιστική ξανθιά μπύρα,υψηλής ζύμωσης από σιτάρι με φρουτώδη ευχάριστη πικρή γεύση γκρέιπφρουτ.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Είναι μια μέτρια παστεριωμένη μπύρα με πλούσια γεύση και απαλή διακριτική πικρία με έντονη απόλαυση και καθαρό άρωμα λυκίσκου.
Διαθεσιμότητα: 11 άμεσα διαθέσιμα
- Pils
- 4,8% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Χρυσαφί 4,8% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Ξανθιά 5% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Kόκκινη 5% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Ξανθιά 5% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- Καστανή
- 7,5% alc