- Νέο
![]()
Το να μετατρέψουμε μια πλούσια και κρεμώδη coffee stout σε μια μπύρα wake’n’bake με χαμηλό αλκοόλ δεν ήταν καθόλου εύκολη υπόθεση… Χρειάστηκε να «δανειστούμε» τις περισσότερες τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή cold brew καφέ. Το κρύο εκχύλισμα των καβουρδισμένων βυνών μας έδωσε όλη τη γεύση χωρίς την τραχύτητα.
Μια υψηλή θερμοκρασία στο mashing βοήθησε να πάρουμε το μέγιστο από το σώμα της μπύρας, ενώ μια ήπια ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία κράτησε τα εστέρια υπό έλεγχο. Και μετά, άφθονοι κόκκοι καφέ εκχυλισμένοι στους 0°C.
Το αποτέλεσμα είναι πραγματικό σώμα, βαθιά καβουρδισμένη σοκολάτα και γεύση καφέ, και ένα έντονο άρωμα cold-brew καφέ. Αλλά με χαμηλό αλκοόλ και μηδενική τραχύτητα, ώστε να μπορείς να την πιεις και πρώτο πράγμα το πρωί!
Χαρακτηριστικά
Ειδικοί αριθμοί αναφοράς
Το κουτί των ξωτικών — 5×2 Hobgoblin με –10%!
Ένα box φτιαγμένο για όσους αγαπούν σκοτεινές ιστορίες, μαγικές ατμόσφαιρες και φανταστικούς κόσμους. Δέκα μπίρες Hobgoblin (5 ετικέτες × 2 φιάλες) σε ένα πακέτο που μοιάζει να βγήκε από τα δάση των θρύλων: έντονα αρώματα, τολμηρές γεύσεις και αυτό το χαρακτηριστικό «mystic vibe» που κάνει κάθε άνοιγμα φιάλης μικρή τελετή.
Με 10% έκπτωση, γίνεται η ιδανική επιλογή για παρέα, δώρο ή για κάθε fan της fantasy κουλτούρας που θέλει λίγη… μαγεία στο ψυγείο του.
Αποστέλλεται με μεταφορική εταιρία ή παραλαβή από το κατάστημα
Ταξιδέψτε στα Ελληνικά νησιά μέσα από τον μαγικό κόσμο της μικροζυθοποιίας με 6 επιλεγμένες νησιώτικες μπίρες
Χρησιμοποιούμε cookie στην τοποθεσία μας στο Web για να σας παρέχουμε την πιο σχετική εμπειρία, απομνημονεύοντας τις προτιμήσεις και τις επαναλαμβανόμενες επισκέψεις σας. Κάνοντας κλικ στο κουμπί «Αποδοχή όλων», συμφωνείτε στη χρήση ΟΛΩΝ των cookie.