- INDIA PALE LAGER
- 6.0%alc
ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 39 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
- WEISS BOCK
- 7.0%alc
- Lager Τσεχίας
- 4.8%alc
- ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ LAGER
- 4.8%alc
- HAZY IPA
- 7.0%alc
- English bitter ale
- 4.5%alc
- PILS
- 4.8%alc
- WEISS
- 5.4%alc
- PILS
- 5.1%alc
- EASY IPA
- 4.5%ALC
- RADLER
- 2.5%ALC
- Pilsner
- 5%alc
- 27 IBU
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ
- ALL DAY IPA
- 5.2%alc
- IMPERIAL IPA
- 10.0%alc
WEISS μπύρα από τη Θεσσαλονίκη.
Σταρένια, με πλούσιο αφρό, δροσιστική και ευχάριστα φρουτώδης με νότες μπανάνας και μπαχαρικών.
H ΑΛΗ είναι αφιλτράριστη και απαστερίωτη και έτσι κάθε μπουκάλι εμπεριέχει όλα τα πολύπλοκα αρώματα και γεύσεις που την αναδεικνύουν και την ξεχωρίζουν.
Διατηρείται μόνο στο ψυγείο αλλά δεν πίνεται παγωμένη. Σερβίρεται στους 6°C.
5% alc.
- BELGIAN WIT
- 5%alc
- ALE
- 5.5%alc
- 40 IBU
- PALE ALE
- 5%alc
- 35 IBU
- DOUBLE IPA
- 8.5%alc
- Golden Ale
- 5.0% alc
- 0WEST COAST IPA
- 6.0%alc
- LAGER LANDBIER (ΤΟΠΙΚΗ)
- 5.2%alc.
- Pilsner
- 5%alc
- 27 IBU
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ
- LAGER
- 5% ALC
- Συνεργασία με STRANGE BREW
- IPA 6% alc
- IBU 45
THE SMALL WESTERN TRENDKILL
- AMERICAN PALE ALE
- 5%alc
- 20 IBU
- BELGIAN DARK ALE
- 7%alc
- 15 IBU
- Η ανίερη μπύρα της Dark Crops. Μια Βελγικη dark ale με υψηλό αλκόολ (7%)που δεν φαινεται.
- Έντονο χαρακτήρα της βέλγικης μαγιάς και άρώματα και γεύσεις ψημένης βύνης, καραμέλας
- ΣΤΥΛ: Kellerweizen
- ΧΡΩΜΑ: Θολό πορτοκαλί
- ΑΡΩΜΑ: Μπανάνας και καραμέλας
- ΓΕΥΣΗ: Εξαιρετική και μοναδική στο είδος της, με φρουτώδης γεύση και νότες καρυδιού και καραμέλας. Παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια.
- ΑLC.: 5,1%
WEISS μπύρα από τη Θεσσαλονίκη.
Σταρένια, με πλούσιο αφρό, δροσιστική και ευχάριστα φρουτώδης με νότες μπανάνας και μπαχαρικών.
H ΑΛΗ είναι αφιλτράριστη και απαστερίωτη και έτσι κάθε μπουκάλι εμπεριέχει όλα τα πολύπλοκα αρώματα και γεύσεις που την αναδεικνύουν και την ξεχωρίζουν.
Διατηρείται μόνο στο ψυγείο αλλά δεν πίνεται παγωμένη. Σερβίρεται στους 6°C.
5% alc.
Φρέσκια I.P.A. μπύρα από τη Θεσσαλονίκη.
Κεχριμπαρένια, ιδιαίτερα αρωματική με νότες εσπεριδοειδών και ισσοροπημένη πικράδα.
Σερβίρεται στους 12°C.
H ΑΛΗ είναι αφιλτράριστη και απαστερίωτη και έτσι κάθε μπουκάλι εμπεριέχει όλα τα πολύπλοκα αρώματα και γεύσεις που την αναδεικνύουν και την ξεχωρίζουν.
Διατηρείται μόνο στο ψυγείο αλλά δεν πίνεται παγωμένη
5% alc.
- 4Pale ale 5.7% alc
- Μια νέα μπύρα με «χρώμα» Γιαννιώτικο από το Ροδοτόπι Ιωαννίνων
- Απαστερίωτη, αφιλτράριστη, διπλής ζύμωσης Pale Ale από τα Ιωάννινα, την καρδιά και ψυχή της Ηπείρου
- ΣΤΥΛ: Hefeweisse
- ΧΡΩΜΑ: Ξανθό, θολό
- ΑΡΩΜΑ: Φρουτώδες με πικάντικους τόνους
- ΓΕΥΣΗ: Φρούτων και μπαχαρικών
- ΑLC.: 5,4%
Χρυσαφί 4,8% alc
Ευχάριστα πικρή μπύρα με ένα αστραφτερό χρυσό χρώμα και έντονη μυρωδιά του λυκίσκου, σταθερό αφρό και μεταλλική δροσερή υφή.
- Pils
- 4,8% alc
Χρυσαφί 4,8% alc
- Ξανθιά
- 4,8% aic
- ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ WEISS
- 5.5%alc
Χρυσαφί 4,8% alc