ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 32 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- New Zealand Hazy IPA
- 6.0%alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- SINGLE HOP HAZY IPA
- 6.5%alc
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
- PILS
- 5.0%alc
- 31 IBU
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- SESSION IPA
- 4.3%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- RYE IPA
- 5.8%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- IPA με Ροζ Πιπέρι
- 6.0%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- WEST COAST IPA
- 6.1%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 5.0%ALC
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 5.0%ALC
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
- PILS
- 5.0%ALC
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- IPA
- 6.5%ALC
Διαθεσιμότητα: 5 άμεσα διαθέσιμα
- WEST COAST 6IPA
- 6.08%alc
Διαθεσιμότητα: 4 άμεσα διαθέσιμα
- PALE ALE
- 5.6%alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- COLD IPA
- 6.7%alc
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- COLD IPA
- 6.7%alc
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: 2 άμεσα διαθέσιμα
1111Style: Hazy IPA
ABV: 6.0%
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
Style: West Coast IPA
BLG: 15,5°
ABV: 6,5%
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
Style: West Coast Double IPA
BLG: 18°
ABV: 8,1%
Διαθεσιμότητα: 2 άμεσα διαθέσιμα
- 5.6%alc
- 45 IBU
- Λυκίσκοι: Mosaic, Citra, Magnum, Amarillo, Colombus
- Σέρρες
Διαθεσιμότητα: 4 άμεσα διαθέσιμα
Style: Catharina Sour
BLG: 11,5°
ABV: 4,5%
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PALE ALE απαστερίωτη, αφιλτράριστη
- 5%alc
- Χωρίς συντηρητικά
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- WEISS απαστερίωτη, αφιλτράριστη
- 5%alc
- Χωρίς συντηρητικά
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- PILS
- 4.6%alc
- Χωρίς συντηρητικά
- από τον Βόλο
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- ΧΡΩΜΑ ΜΑΥΡΗ
- ΤΥΠΟΣ QUADRUPEL
- ΑΛΚΟΟΛ 11%
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- ΧΡΩΜΑ ΚΕΧΡΙΜΠΑΡΕΝΙΑ
- ΤΥΠΟΣ TRIPEL
- ΑΛΚΟΟΛ 9%
Διαθεσιμότητα: 4 άμεσα διαθέσιμα
- ΧΡΩΜΑ ΜΑΥΡΗ
- ΤΥΠΟΣ QUADRUPEL
- ΑΛΚΟΟΛ 11%
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
Μπύρα με χαρακτήρα, δημιουργήθηκε για να είναι σε πλήρη αρμονία με την Κυκλαδίτικη γαστρονομία και για να προσφέρει ευχαρίστηση σε ένα μεγάλο εύρος ουρανίσκων.
Διαθεσιμότητα: 8 άμεσα διαθέσιμα
- WEIZEN DOPPLEBOCK
- 8.2% alc
- Σκούρο ρουμπινί χρώμα
Διαθεσιμότητα: 3 άμεσα διαθέσιμα
- ΧΡΩΜΑ ΚΕΧΡΙΜΠΑΡΕΝΙΑ
- ΤΥΠΟΣ TRIPEL
- ΑΛΚΟΟΛ 9%
Διαθεσιμότητα: 1 άμεσα διαθέσιμα
3Ξανθιά χωρίς αλκοόλ 0% alc
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε 1-2 εργ. ημέρες
- 11% alc
- Δυνατή, φρουτώδης γεύση, με ελαφρά πικράδα στην επίγευση
- Abbey Triple με επαναζύμωση
- Χρώμα Φωτεινό ξανθό
- 'Αρωμα Άγριων φρούτων