ΞΑΝΘΙΕΣ
Υποκατηγορίες
-
LAGER
Οι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι οι ευρύτερα διαδεδομένες και καταναλώνονται περισσότερο. Παρασκευάζονται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces carlsbergensis. Η μαγιά τους, κατά τη ζύμωση, υφίσταται καθίζηση στο βυθό του μούστου για αυτό και αποκαλούνται στα ελληνικά βυθοζύμωτες ή μπύρες βυθοζύμης. Οι μπύρες Lager υφίστανται ζύμωση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συνήθως 6-12 °C ενώ η διαδικασία της μεταζύμωσης διαρκεί μερικούς μήνες. Για το λόγο αυτό, η τελικά παραγόμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες, γεγονός που οδήγησε και στον όρο -lager που σταγερμανικά σημαίνει -αποθήκη. Στις βυθοζύμωτες μπύρες ανήκει και το είδος Pils, διαφέρει όμως από τις Lager ως προς την περιεκτικότητα σε λυκίσκο.
-
PILS
Οι πιο ξανθές μπίρες χαμηλής ζύμωσης με πικρή γεύση.
-
WEISS
Μπίρες με έντονη την παρουσία του σιταριού στη σύστασή τους (40-70%). Έχουν θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.
-
-- BLONDE ALE --
Το είδος αυτό αναφέρεται στη μπύρα που παράγεται με χρήση του ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae. Στα ελληνικά αποκαλείται και αφροζύμωτη μπύρα ή μπύρα αφροζύμης, διότι η συγκεκριμένη μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης ανέρχεται στην επιφάνεια του μούστου. Αυτό το είδος μπύρας, υφίσταται ζύμωση σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες 15-23 °C ενώ η μεταζύμωση διαρκεί συνήθως μικρό χρονικό διάστημα. Υποκατηγορία των αφροζύμωτων αποτελούν και οι σταρένιες ή λευκές μπύρες
-
PALE ALE
-
-- I.P.A. --
-
-- ΒΕΛΓΙΟΥ --
Μοναστηριακές μπίρες ή trappist, με ονομασία προέλευσης, αφού τον όρο trappist μπορούν να τον χρησιμοποιήσουν μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο. Σύμφωνα με την παράδοση, αρωματίζονται με διάφορα μπαχαρικά, όπως κόλιαντρο, κύμινο, πιπερόριζα κλπ.
-
RADLER
Υπάρχουν 34 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
- LAGER
- 5.5%ALC
- COUNTRY IPA
- 5.2%ALC
- INDIA PALE ALE
- 6.0%alc
- PILS
- 5.0%ALC
- PILS
- 5.0%ALC
- PILS
- 4.7%alc
- PALE ALE
- 6.0%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- WEISS
- 5.5%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- LAGER
- 4.8%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- BLONDE ALE
- 7.4%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- BLONDE ALE
- 5.2%alc
- ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗ - ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΗ
- PILS
- 5.0%ALC
- WEST COAST 6IPA
- 6.08%alc
- PALE ALE
- 5.6%alc
- IPL
- 4.8%ALC
- IPL
- 4.8%ALC
- ΣΤΥΛ: Champion Ale / ESB
- ΧΡΩΜΑ: Χάλκινο
- ΑΡΩΜΑ: Μαγιάς και φρούτων
- ΓΕΥΣΗ: Φραγκοστάφυλου, κερασιού και πορτοκαλιού
- ΑLC.: 5,9%
Ξανθιά rutirsky 9% alc
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5,5%
46,5% alc. I.P.A.
Ξανθιά 4,9% alc
Η ξανθιά απόλαυση της γκάμας των μπυρών που παράγει η ζυθοποιία της Magnus Magister
Δροσιστική ξανθιά μπύρα,υψηλής ζύμωσης από σιτάρι με φρουτώδη ευχάριστη πικρή γεύση γκρέιπφρουτ.
Είναι μια μέτρια παστεριωμένη μπύρα με πλούσια γεύση και απαλή διακριτική πικρία με έντονη απόλαυση και καθαρό άρωμα λυκίσκου.
- WEIZEN DOPPLEBOCK
- 8.2% alc
- Σκούρο ρουμπινί χρώμα
- 7WEISS
- 5,5% Alc
Ξανθιά 5% alc
Kόκκινη 5% alc
Ξανθιά 5% alc
8% alc
Αυθεντική μοναστηριακή μπίρα από το Βέλγιο
Χαλκοκόκκινη 7% alc
σκούρο κεχριμπαρί 5,3% alc
- Organic Honey Ale
- 5% alc
- English Amber Ale
- 4,7% alc