Η Cloudwater Brew Co, με έδρα το Μάντσεστερ, ιδρύθηκε το 2015 από τους Paul Jones και James Kemp. Ξεκινώντας ως μικρή nano-brewery, η Cloudwater εξελίχθηκε ραγδαία σε μια από τις πιο αναγνωρίσιμες και δημοφιλείς ζυθοποιίες craft μπίρας στον κόσμο.
Η φήμη της Cloudwater χτίστηκε πάνω στις καινοτόμες και αρωματικές IPAs της, οι οποίες συνδυάζουν αμερικάνικες ποικιλίες λυκίσκου με αγγλικές τεχνικές ζυθοποιίας. Σημαντικό ρόλο έπαιξε η εστίαση στην ποιότητα και τη φρεσκάδα, με την Cloudwater να υιοθετεί ένα μοντέλο απευθείας διανομής, φέρνοντας τις μπύρες της στους καταναλωτές χωρίς ενδιάμεσους.
Πέρα από τις IPAs, η Cloudwater παράγει μια ευρεία γκάμα από στυλ μπύρας, όπως stouts, saisons, porters και sour ales. Η ζυθοποιία πειραματίζεται συνεχώς με νέες συνταγές και υλικά, προσφέροντας στους λάτρεις της μπύρας συναρπαστικές και πρωτόγνωρες γευστικές εμπειρίες.
Η Cloudwater έχει λάβει πλήθος βραβείων και διακρίσεων, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Το 2017, ψηφίστηκε ως η 10η καλύτερη ζυθοποιία στον κόσμο!
Εάν ψάχνετε για μπύρες υψηλής ποιότητας, γεμάτες γεύση και πρωτοτυπία, η Cloudwater Brew Co αποτελεί μια σίγουρη επιλογή.